Fingerfood & Borrelhapjes

Borrelhapjes

Fingerfood & Borrelhapjes

Voor de borrel op het werk of thuis, onze hapjes worden enorm gewaardeerd. Ze zijn makkelijk uit het vuistje te eten en kunnen worden aangevuld met een kaasplateau, charcuterie, boerenbroden en spreads. Stel zelf, al dan niet in overleg met ons, uw assortiment samen.

Neem contact op voor uw bestelling, een reservering of meer informatie.

Koude hapjes

Italiaanse tramezzini (broodspiraal) met Parmaham en pesto

Blinnies met gerookte zalm en crème fraiche

Canapé met gerookte biefstuk, dragonmayonaise en geschaafde oude Reypenaar

Caprése spiesjes met buffelmozzarella, basilicum en honingtomaatjes

Miniknip met brie waarbij een karamel van rode ui en walnoten

In knoflook gemarineerde, geroosterde gamba’s aan een spies geregen waarbij ajoli

Canapé van notenbrood met rucola, gorgonzola en vijgencompote

Rozemarijnfocaccia vitello tonnato

Warme hapjes

Diverse miniquiches

Borek gevuld met ricotta, feta en spinazie

Fillodeeg envellopjes gevuld met dragon , paddenstoelen en Parmezaanse kaas

Kipsaté met pindasambal

Spaanse gehaktballetjes met ajoli

Lamskofte met tzaziki

Krokante scampi’s met chilisaus

Buffalo chickenwings met blue cheese en selderij

Thaise kipkoekjes met koriander

Maiskoekjes met soyadip

Jalopenopeppers gevuld met roomkaas